Nasi goreng yang ku santap tiap paginya sebelum pergi ke sekolah adalah nasi goreng buatan Emak. Emakku orang hebat. Emak bisa membuat berbagai macam nasi goreng yang enak. Misalnya saja nasi goreng yang aku makan hari ini adalah nasi goreng kecap dengan telur orak-arik.
Ataupun kemarin, adalah hari nasi goreng kampung yang hanya memakai bawang, cabai, dan garam sebagai bumbu. Lalu semua bahan itu diulek sampai teksturnya kasar.
Adapula jika Emakku lagi ada berbagai macam sayuran, dia akan membuat nasi goreng taburan sayur serta jagung. Nasi goreng ini akan mempunyai cita rasa yang manis dari jagung yang sudah dipreteli menjadi biji-biji jagung yang kecil. Tentunya dengan sayuran seperti wortel, kacang panjang, dan kacang polong yang sudah dipotongi kecil-kecil.
Lalu, nasi goreng berikutnya adalah nasi goreng sambal terasi. Emakku sering membuat sambal terasi sebagai teman makan lalapan beserta nasi, tahu, tempe, dan ikan asin. Tapi, terkadang sambal itu akan dijadikan sebagai bumbu nasi goreng untuk sarapanku.
Adapun, nasi goreng instan yang tentunya memakai bumbu instan. Hanya perlu membeli bumbu nasi goreng di warung, dan kamu bisa memasak nasi goreng untuk sarapanmu.
Tentunya resep nasi goreng yang paling penting adalah dengan memakai nasi kemarin. Apapun bumbu yang kamu pakai, tentu lebih enak jika nasi yang kamu masak adalah nasi kemarin (tentunya bukan yang sudah basi, ya.)
Kamu juga bisa menambahkan acar sebagai penyegar untuk mulutmu, ataupun kerupuk sebagai teman kriuk-kriuk. Kalau tak ada acar, beberapa lapis kol pun jadi, ataupun timun.
Nasi goreng favoritku adalah nasi goreng taburan jagung dan sayur. Rasa manis dari jagungnya membuatku bahagia. Terimakasih banyak Emak telah membuat sarapanku memiliki rasa yang bervariasi.
